Marsikdo se brez poživljajočega napitka zjutraj sploh ne more prebuditi in dan se zares začne šele s prvim požirkom kave. Kljub njeni priljubljenosti pa je zares kakovostno kavo vseeno težko pripraviti in pozornost je potrebno posvetiti tudi najmanjši malenkosti. Najboljšo kavo zato pripravljajo izkušeni profesionalni pripravljavci kave – bariste.