Tematski brunch-i na Ptuju

Aktualno, Dogodki

V nedeljo, 20.03.2016 od 12.00 do 15.00 ure se v Grand hotel Ptuju predstavlja Brunch Normandija, z jedmi francoske kuhinje.

V prijetnem ambientu Grand Hotela Primus za vas pripravljamo tematska kulinarična razvajanja. Pričakuje vas bogat izbor jedi iz samopostrežnega bifeja, ki se bodo pripravljale tudi neposredno pred vami (show cooking). Naši kuharji bodo pod vodstvom chefa Roberta Žibrata pripravljali pestre menije, ki vas bodo razvajali in popeljali skozi vse letne čase, vse od severne Normandije, Dunaja in do Primorja.

Brunch_GHP_03_T3000_Foto-SK_02-16_low res

V času od 12.00 do 15.00 bo organizirana animacija za najmlajše.

Cena brunch-a: 19,00 €/osebo, otroci do 12 let 10,00 €/osebo (otroci do 4 let brezplačno)
Rezervacije: recepcija Grand Hotela Primus, 02/ 7494 506 ali  [email protected]

Brunch Normandija se predstavlja z jedmi francoske kuhinje

Nedelja, 20.03.2016 od 12.00 do 15.00 ure

Aperitiv

*************
Quiche lorraine (čebulna pita s pršutom)
Polnjen paradižnik po provansalsko
Crème brûlée iz gosjih jeter
Skutin mousse
Mousseline in karpačo iz kapesant
Laski svinjske ribice

*************
Bouillabaisse (francoska ribja juha)
Vichyssoise (porova juha s krompirjem)

********************
Coq au vin (pišcanec v vinu)
Telečji medaljoni v calvados omaki
Kanelon divjega lososa v limetini omaki
Smučev  file v omaki violetne gorčice
Jagnječja zarebernica v testu
Svinjski kotlet v papirju

*************
Krompirjev gratin
Ratatouille
Por s slanino
Stročji  fižol s smetano

*************
Izbor solat
Tarte au chocolat
Savarin z rozinami
čokoladni moelleux
Sadje

Vljudno vabljeni!


Sledite nam


RSS Ustavi se!