fbpx

Francija: La Semaine du Gout (Teden okusov)

Novice

Celotna Francija praznuje zadnjih 14 let vsako leto konec septembra ali v začetku oktobra teden okusov. Prireditev naj bi spodbujala k pripravi prave hrane v nasprotju s hitro hrano. Med enkratnim gastronomskim dogodkom si šefi kuhinj, kmetje, lastniki restavracij in pisci prizadevajo ljudem približati bogato francosko gastronomsko tradicijo. La Semaine du Gout prinaša množico prireditev […]

Celotna Francija praznuje zadnjih 14 let vsako leto konec septembra ali v začetku oktobra teden okusov. Prireditev naj bi spodbujala k pripravi prave hrane v nasprotju s hitro hrano. Med enkratnim gastronomskim dogodkom si šefi kuhinj, kmetje, lastniki restavracij in pisci prizadevajo ljudem približati bogato francosko gastronomsko tradicijo. La Semaine du Gout prinaša množico prireditev povezanih s hrano, od poskušanj, do kuharskih delavnic, predstavitev in razstav. Središče dogajanj naj bi bilo posvečeno kulinarični vzgoji otrok. Zato pošljejo približ no 3.500 najboljših kuharjev po francoskih šolah, kjer učijo otroke med osmim in desetim letom starosti okusne priprave hrane. Hkrati kakih 400 restavracij ponudi poceni menuje za študente in posebne otroške menuje. V številnih krajih domačini ustvarijo posebno vaško vzdušje s pobudo, ki ji rečejo Obed s sosedi. Vsako gospodnijstvo pripravi obed in ga postavi na ulico, kjer lahko vsak poskusi užitke domače kuhe in lokalnih specialitet. Vsaka regija v tem tednu poskuša predstaviti svojo najboljšo in najbolj značilno hrano, vina in pridelke. Predstavijo jih na posebej za to priložnost organiziranih tržnicah. Seveda praznovanje spremljajo tudi različne ulične zabave. Več informacij o dogodku je na www.legout.com

Sledite nam

Najbolj brano

Oznake


Sledite nam


RSS Ustavi se!