Od čilijevih sladic do otroških kakcev
Ste gurmansko-pustolovske narave? Poskusite najbolj nenavadne sladice na svetu, ki velikokrat dejansko niso sladke. Vabimo vas na nenavadno gurmansko potovanje.
Ko jemo priljubljene gumijaste medvedke, seveda vemo, da ne jemo medvedov. No, vsepovsod oz. vedno pa ni (bilo) tako. Ko so okoli prve svetovne vojne Britanci jedli Percy Pigs, se jih veliko ni zavedalo, da je v sladici s smejočim prašičkom dejansko svinjska želatina, ki je sladici dajala obliko.
Dejansko se velikokrat zgodi, da sladice sploh niso sladke, je pa tudi res, da se pomen besede sladko razlikuje od države do države: iz lastnih izkušenj lahko povem, da beseda sladko v državah Bližnjega vzhoda dobi čisto nov pomen.
Britanci imajo v svoji sladici tudi malo čisto prave svinjine. Percy Pigs, sprva, okoli prve svetovne vojne, le majhna slaščica, je narejena iz svinjske želatine ter okrašena s podobo smejočega prašička. Da ne boste mislili, da gre za tipičen znak slabega britanskega okusa, zanimiv podatek, da so Percy Pigse nedavno pri britanski različici modne biblije Vogue označili za modne. In okus? Dejansko povleče po okusu grozdja ali malin. Ja, še enkrat: vsebuje svinjsko želatino…
